Рецепт овощной лепешки ПП, диетический и сытный перекус

Овощная хрустящая лепешка 🥦 Рецепт овощной лепешки ПП

С этой сытной хрустяшкой вы забудете про недобор клетчатки! Полезность лепешки очевидна. Все ингредиенты полезны благодаря ценному содержанию.

Рецепт овощной лепешки ПП ингредиенты

▫️белокочанная свежая капуста — 80 г;
▫️кабачки — 50 г;
▫️морковь — 50 г;
▫️репчатый лук — 30 г;
▫️яйцо — 1 шт;
▫️брокколи — 50 г
▫️овсяная, ржаная или гречневая мука — 20 г;
▫️твердый сыр — 100-140 г;
▫️соль, специи — по желанию и вкусу.

Тут есть рецепт пп-корзинки

Как приготовить овощную лепешку ПП

1️⃣Овощи: морковь и кабачок натираем на терке. Репчатый лук и капусту нарезаем соломкой, а свежий брокколи разбираем на соцветия.
2️⃣Добавляем по вкусу специи, соль и муку. Все равномерно перемешиваем.
3️⃣На противень выкладываем пергамент и формируем лепешку. Сверху присыпаем тертым твердым сыром.
4️⃣Разогреваем духовой шкаф в режиме 180*С. Запекаем овощную лепешку пп в духовке в течение 20 минут. Если в духовке есть опция конвенция, используйте ее.